du latin florens, « en floraison, florissant ». Chaque année, les Romains célébraient par des floralies la déesse : – mère du Printemps, Flora –

Notre Trattoria située à Plan de Campagne vous invite à un voyage gustatif au cœur de la cuisine italienne.
Une véritable épicerie fine, offrant la possibilité aux convives de repartir avec des produits importés du marché central de Florence et de toutes l’Italie, symboles de la richesse culinaire familiale de Thomas Signoli.
Une expérience à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine italienne !

Issu d’une grand mère maternelle Florentine et d’une grand mère paternelle napolitaine, n’ayant jamais pu choisir entre le Sud et le Nord de l’Italie j’ai voulu rassembler le meilleur des deux mondes dans ce lieu proposant une sélections de vins et de cocktails de qualités, dans une ambiance conviviale et vous faire découvrir les plats emblématiques de chaques régions italiennes.